CHEF DE CUISINE H/F

  • Permanent Contract
  • Full-time
  • At least 5 years of experience (Senior level)
  • High school diploma, A levels, GED, GCSE
  • Chef M/F

Vivez une aventure exceptionnelle et devenez créateur d’émotions !


Mission

Sodexo Live ! est la marque mondiale du groupe Sodexo spécialisée dans la restauration et l'hospitalité dans les univers du sport, des loisirs et de l'événementiel.

Situé à Orly (94), le Centre de Performance du Paris FC est un site dédié à l’entraînement et à la préparation des équipes professionnelles et du centre de formation.

Dans le cadre de son développement, le site accueille les équipes masculines et féminines ainsi que les jeunes joueurs et joueuses du Club.

Sodexo Live! assure la restauration du site, avec une offre adaptée aux besoins des sportifs: repas équilibrés, restauration quotidienne et prestations événementielles.

Quelles seront vos principales missions ? 

  • Manager l'employé polyvalent 
  • Contrôler la réalisation, la qualité et l’envoi des plats, dans la conformité des fiches techniques (60 à 80 couverts)
  • S’assurer de la bonne gestion des stocks et inventaires
  • Veiller au bon respect des normes d’hygiène alimentaire

Quelle est notre proposition ?

  • Contrat : CDI 39h
  • Rémunération : 3500 à 4000€ brut mensuel
  • Statut : agent de maitrise
  • Amplitude horaire : flexible en fonction de la présence des joueurs et du staff + 1 week end sur 2 selon les matchs (1 jour travaillé, samedi ou dimanche)

Pourquoi nous rejoindre ?

Sodexo Live ! est présent sur plus de 500 sites dans le monde et compte 40 000 collaborateurs et plus de 80 métiers.

  • 13ème mois, dès un an d’ancienneté
  • Primes sur objectif
  • Restauration sur place
  • Environnement de travail dynamique
  • Opportunité de carrière stimulante
  • Possibilité de travailler avec une équipe talentueuse et engagée

Profile

  • Vous avez une première expérience sur un poste similaire, notamment dans un environnement de haut niveau
  • Vous avez un très bon relationnel
  • Vous parlez anglais
  • Vous avez le sens du service 

N’hésitez plus, Rejoignez-nous !!!

**Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo Live étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap*