Sodexo Live ! est la marque mondiale du groupe Sodexo spécialisée dans la restauration et l'hospitalité dans les univers du sport, des loisirs et de l'événementiel.

Inaugurée le 9 janvier 2019, la Maison du Handball est située au cœur du Parc des Sports Dominique-Duvauchelle à Créteil, à quelques kilomètres de Paris.

C’est un lieu de destination fort qui porte en lui toutes les valeurs de son sport.

Dans cet écrin se croisent de nombreux publics : jeunes joueurs, équipes professionnelles, salariés du site et professionnels qui s’y réunissent le temps d’une journée ou plus.

Avec nous, vous créez des moments inoubliables. 

Au sein de la maison du Handball, vos missions en tant que Directeur de la Restauration/Event (H/F) viseront à dessiner pour les clients une expérience en tout point exceptionnelle, permettant la mise en valeur de Paris, de sa gastronomie et de ses monuments.  

Quelles seront vos principales missions ?

1. Pilotage opérationnel quotidien

Organisation des prestations, gestion des priorités et arbitrage desimprévus.

2. Restauration – côté salle

Qualité de service, coordination des flux, présentation et signalétique.

3. Événementiel

Supervision des événements, présence sur les prestations sensibles.

4. Accueil & expérience client 

Organisation de l’accueil, qualité relationnelle, information des équipes.

5. Management & coordination

Encadrement des équipes Event, Accueil et Salons, animation de rituels decoordination.

6. Process & fiabilité 

Contrôle facturation, gestion de Time square fiabilité organisationnelle ,amélioration continue.

Quelle est notre proposition ?

• Contrat : CDI 
• Rémunération : 3 150 euros brut * 13 mois
• Statut : Cadre 
• Amplitude horaire : Forfait jour - 8H/17H Flexible selon évènements

Pourquoi nous rejoindre ?

Sodexo Live ! est présent sur plus de 500 sites dans le monde et compte 40 000 collaborateurs et plus de 80 métiers.

• Restauration sur place
• Environnement de travail dynamique
• Opportunité de carrière stimulante
• Possibilité de travailler avec une équipe talentueuse et engagée

• Vous justifiez d'une expérience confirmée de minimum 5 ans en management opérationnel en hôtellerie restauration ou environnement événementiel à forte exigence qualitative ? 
• Vous savez faire preuve de Leadership et de management : vous savez fédérer et structurer votre équipe ?  
• Vous maîtrisez le pilotage opérationnel en ayant un sens aigu de l'anticipation et de la sécurisation des prestations  ? 
• Vous avez une bonne relation client et êtes organisé, structuré ? 

N’hésitez plus, Rejoignez-nous !!!

**Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo Live étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap**