Rejoignez les coulisses des plus grands événements !

 Depuis 1957, la Maison Lenôtre incarne l'excellence française à travers ses créations culinaires, ses réceptions prestigieuses et son savoir-faire événementiel reconnu dans le monde entier.

Chaque année, nos équipes participent à des événements d'envergure : concerts, compétitions sportives, réceptions institutionnelles, événements d'entreprise et manifestations d'exception. Derrière chaque réussite, il y a des femmes et des hommes passionnés qui œuvrent en coulisses.

Aujourd'hui, nous recherchons un(e) Chargé de planification des évènements pour rejoindre notre Direction des Opérations Traiteur.

Votre mission :

Au cœur de l'activité opérationnelle, vous êtes le véritable chef d'orchestre du recrutement et de la planification des équipes événementielles.

Votre objectif : garantir la présence des bons profils, au bon moment, sur chacun de nos événements.

Avant l'événement :

• Identifier et anticiper les besoins en personnel (Maitre d'hôtel, Chef de rang et Officier) pour nos différentes prestations ;
• Piloter les relations avec les agences d'intérim partenaires ;
• Gérer les accréditations nécessaires à l'accès aux grands événements.
• Coordonner les échanges avec les équipes opérationnelles

 Pendant l'événement :

• Assurer une présence terrain lors de certaines manifestations ;
• Accueillir les brigades de Maitre d'hôtel et assurer de la tenue des équipes conformément aux exigences de la Maison Lenôtre 
• Suivre les effectifs mobilisés et garantir leur bonne affectation 

Après l'événement :

• Contrôler les heures réalisées sur l'outil de gestion (EVENTSOFT) et sur les relevés d'heure
• Assurer la clôture administrative des prestations ;
• Contrôler la qualité des données et assurer le reporting d'activité.

Déplacements ponctuels à prévoir sur nos lieux de réception (Stade de France, Paris La Défense Arena et les évènements extérieurs en Ile-de France). Travail le soir et le weekend. 

Vous aimez les environnements dynamiques, les journées qui ne se ressemblent pas et le contact humain.

Vous disposez idéalement :

• D'une formation en événementiel, ressources humaines ou gestion ;
• Ou d'une expérience réussie en agence d'intérim, notamment dans les secteurs de la restauration, de l'hôtellerie ou de l'événementiel ;
• D'une bonne maîtrise des outils RH et de planification ;

 Vos atouts :

• Sens de l'organisation ;
• Gestion du stress 
• Excellente gestion des priorités ;
• Réactivité ;
• Rigueur administrative ;
• Aisance relationnelle ;
• Sens du service ;
• Discrétion et professionnalisme.

Pourquoi nous rejoindre ?

✨ Participer à l'organisation d'événements prestigieux et à forte visibilité

✨ Évoluer dans une Maison emblématique de l'excellence française

✨ Occuper un poste central mêlant gestion opérationnelle et terrain

✨ Rejoindre des équipes passionnées par l'événementiel et la gastronomie

✨ Travailler dans un environnement stimulant où aucune journée ne se ressemble