ASSISTANT MAITRE D'HOTEL H/F

  • CDI
  • Temps plein
  • Au moins 2 ans d'expérience
  • Niveau d'études : pas de préférence
  • ASSISTANT MAITRE D'HOTEL

Vivez une aventure exceptionnelle et devenez créateur d’émotions !


Mission

Sodexo Live ! est la marque mondiale du groupe Sodexo spécialisée dans la restauration et l'hospitalité dans les univers du sport, des loisirs et de l'événementiel.

+ Présentation du site 

 Au pied de la tour Eiffel, embarquez à bord de l’un des cinq bateaux-restaurants panoramiques des Bateaux Parisiens. De jour comme de nuit, laissez-vous émerveiller par les trésors de Paris — des Invalides à Notre-Dame, en passant par le Grand Palais et le Musée du Louvre — le tout depuis des bateaux de prestige entièrement vitrés. Une croisière magique, sublimée par une cuisine à bord aussi élégante que raffinée.

Avec nous, vous créez des moments inoubliables. A bord des Bateaux Parisiens, vos missions en tant que Assistant Maitre d'Hôtel H/F viseront à dessiner pour les clients une expérience en tout point exceptionnelle, permettant la mise en valeur de Paris, de sa gastronomie et de ses monuments. 

Quelles seront vos principales missions ? 

  • Soutien opérationnel au Premier Maître d’Hôtel : participe à l’organisation, à la planification, à la coordination des équipes.
  • Supervision & animation d’équipe : encadrer l’équipe de salle (chefs de rang, serveurs, commis, apprentis, vacataires) pour garantir un service fluide et performant.
  • Organisation du service : assurer la mise en place, les briefings, la répartition des tâches.
  • Qualité & conformité des standards : contrôler la conformité et la propreté des installations et le respect des standards Bateaux Parisiens avant, pendant et après le service.
  • Relation client : accueillir, conseiller et accompagner les clients, gérer les demandes spécifiques, résoudre les incidents et dynamiser les ventes additionnelles.
  • Gestion logistique & reporting : gérer les approvisionnements, le matériel, les procédures

Quelle est notre proposition ?

  • Contrat : Cdi
  • Rémunération : A définir selon profil
  • Statut : Agent de maitrise
  • Amplitude horaire : 39H/semaine, horaires de travail entre 8H et 1H00  avec deux coupures par semaine (soit : 12H-16H / 19H-00H30).
  • Travail le week-end et jours fériés.
  • 2 jours de repos consécutifs dans la semaine, selon le planning.

Pourquoi nous rejoindre ?

Sodexo Live ! est présent sur plus de 500 sites dans le monde et compte 40 000 collaborateurs et plus de 80 métiers.

  • 13ème mois, dès un an d’ancienneté
  • Primes sur objectif
  • Restauration sur place
  • Environnement de travail dynamique
  • Opportunité de carrière stimulante
  • Possibilité de travailler avec une équipe talentueuse et engagée

Profil

  • Vous avez une expérience d'au moins 2 ans sur un poste similaire ?
  • Formation hôtelière
  • Anglais : lu, parlé et Maitrise d'une deuxième langues Européenne
  • Expérience dans la gestion de grosse équipe
  • Expérience dans des structures à gros volume
  • Expérience dans la restauration commerciale, et à vocation d'accueil de clientèle internationale

N’hésitez plus, Rejoignez-nous !!!


**Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo Live étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap**